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Köttbullar: Die besten schwedischen Fleischbällchen einfach zubereiten


  • Author: Bärbels
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 Portionen

Description

Saftige Köttbullar aus Rinder- und Schweinehackfleisch, gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern, in einer cremigen Sauce serviert. Ideal für ein herzhaftes Abendessen!


Ingredients

  • Rinderhackfleisch
  • Schweinehackfleisch
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • frische Kräuter
  • cremige Sauce
  • Kartoffelpüree
  • Gemüse
  • Gewürze (Paprika, Kreuzkümmel)

Instructions

  1. Die Fleischbällchen in die Sauce geben und kurz darin erwärmen.
  2. Die Köttbullar mit Beilagen nach Wahl servieren, wie z.B. Kartoffelpüree oder Gemüse.

Notes

  • Die Fleischbällchen können auch im Ofen gebacken werden, wenn Sie eine fettärmere Variante bevorzugen.
  • Für zusätzlichen Geschmack können Sie auch Gewürze wie Paprika oder Kreuzkümmel hinzufügen.
  • Die Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag aufgewärmt werden.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten